Ứng Dụng Máy Cấp Liệu Chân Không PIAB Trong Lĩnh Vực Cà Phê
Vận chuyển cà phê hạt, cà phê rang xay và bột cà phê trong hệ thống kín, giảm bụi, giảm rơi vãi và hỗ trợ bảo toàn hương vị sau rang.
Cấp liệu chân không cho dây chuyền cà phê
Cà phê là nguyên liệu nhạy cảm với tác động cơ học, bụi và tiếp xúc không khí. Khi nạp liệu thủ công hoặc dùng băng tải hở, nhà máy dễ gặp tình trạng rơi vãi, bụi mịn, giảm vệ sinh và khó kiểm soát chất lượng ổn định.
Máy cấp liệu chân không PIAB vận chuyển nguyên liệu trong đường ống kín, phù hợp cho các điểm cấp vào silo, máy rang, máy nghiền, máy trộn, cân định lượng và máy đóng gói.
Vận chuyển cà phê hạt nhẹ nhàng hơn
Với cà phê hạt, mục tiêu quan trọng là hạn chế vỡ hạt, trầy xước và rơi vãi khi chuyển từ điểm chứa sang máy rang, silo trung gian hoặc máy đóng gói.
Hệ thống PIAB có thể cấu hình để vận chuyển nhẹ nhàng, giảm tác động cơ học không cần thiết và giúp khu vực sản xuất gọn sạch hơn.
- Giảm thao tác nâng đổ bao thủ công.
- Giảm thất thoát hạt trong quá trình di chuyển.
- Phù hợp cấp liệu lên cao hoặc qua khoảng cách dài.
Kiểm soát bụi khi vận chuyển cà phê xay
Cà phê xay mịn dễ phát tán bụi khi nạp liệu thủ công, đặc biệt ở khu vực máy nghiền, cân định lượng và đóng gói. Đường vận chuyển kín giúp giảm bụi trong không gian sản xuất.
Quy trình kín cũng giúp hạn chế tiếp xúc không khí, hỗ trợ duy trì hương vị cà phê rang xay tốt hơn trong quá trình di chuyển giữa các công đoạn.
- Giảm bụi ở khu vực xả bao và máy đóng gói.
- Hạn chế rơi vãi nguyên liệu có giá trị cao.
- Hỗ trợ môi trường làm việc sạch hơn.
Dễ vệ sinh và tích hợp vào dây chuyền thực phẩm
Trong sản xuất cà phê, thiết bị cần dễ tháo lắp, dễ kiểm tra và phù hợp với quy trình vệ sinh định kỳ. Thiết kế mô-đun của PIAB giúp rút ngắn thời gian bảo trì, thay lọc và vệ sinh sau ca sản xuất.
Footprint nhỏ và đường ống linh hoạt giúp hệ thống dễ bố trí quanh máy rang, máy nghiền, silo và máy đóng gói mà không cần cải tạo mặt bằng lớn.
Các dòng máy PIAB phù hợp cho cà phê
Tùy dạng nguyên liệu là cà phê hạt, cà phê xay hay hỗn hợp bột, có thể chọn dòng piFLOW phù hợp để cân bằng giữa vệ sinh, công suất và mức độ nhẹ nhàng khi vận chuyển.
piFLOWfc
Food & beverage
Phù hợp ứng dụng thực phẩm và đồ uống, cấp liệu cà phê vào máy trộn, máy đóng gói hoặc silo trung gian.
Xem chi tiết
piFLOWp
Vệ sinh cao
Phù hợp nhà máy cần tiêu chuẩn vệ sinh cao, kiểm soát bụi tốt và dễ vệ sinh giữa các mẻ sản xuất.
Xem chi tiết
piFLOWt
Vận chuyển nhẹ nhàng
Phù hợp khi cần giảm va đập với nguyên liệu nhạy cảm hoặc muốn hạn chế hư hại trong quá trình vận chuyển.
Xem chi tiếtFAQ
PIAB có dùng được cho cà phê hạt không?
Có. Hệ thống có thể vận chuyển cà phê hạt trong đường ống kín và cấu hình để giảm tác động cơ học không cần thiết.
Cà phê xay có bị mất hương khi vận chuyển không?
Đường vận chuyển kín giúp hạn chế tiếp xúc với không khí, hỗ trợ bảo toàn hương vị tốt hơn so với vận chuyển hở.
Có retrofit vào nhà máy cà phê đang vận hành không?
Có thể. Hệ thống PIAB có footprint nhỏ, đường ống linh hoạt và có thể khảo sát cấu hình theo layout hiện có.
Cần tư vấn cấu hình PIAB cho dây chuyền cà phê?
Gửi thông tin dạng cà phê, công suất, khoảng cách vận chuyển, điểm cấp và điểm nhận để được đề xuất cấu hình phù hợp.